PROJETO MASTER CHEF DE EMPREENDEDORISMO – NOVO ENSINO MÉDIO
Com o objetivo de fazer com que os alunos compreendam as inúmeras possibilidades do empreendedorismo, mostrando novas e diferentes visões de mundo e proporcionando o contato direto através da educação e cultura empreendedora, foi realizado com os alunos do Novo Ensino Médio, o Projeto Master Chef.
Divididos em grupos, os alunos foram desafiados a reproduzir receitas culinárias na Cozinha Experimental. Cada grupo escolheu uma receita, doce ou salgada e deu início ao preparo. Após finalizados os pratos, 3 juradas (colaboradoras do colégio) realizaram a avaliação de cada equipe, fazendo apontamentos e observações.
Em meio a produção de receitas com várias etapas e processos a serem seguidos para uma boa execução e resultado final, os alunos se dedicaram e puderam compreender e enxergar a culinária como uma das diversas possibilidades do empreendedorismo. Uma das tantas possibilidades que já viram e ainda verão ao longo do ano, tendo contato direto e vivenciando experiências importantes para suas vidas.
Após toda a dedicação e aprendizado, chegou, enfim, o momento de revelar os votos dos jurados. E a receita campeã foi a do bolo Red Velvet, sabor leite ninho!
Parabéns a todos pelo empenho, aprender na prática é sempre um desafio, e vocês concluíram esse desafio com sucesso!
CCDA
